В Германии предупредили о возможном дефиците подсолнечного масла из-за событий на Украине, сообщает ТАСС со ссылкой на агентство DPA.
Нехватка масличных культур связана с конфликтом на Украине, поскольку страна долгое время являлась главным поставщиком подсолнечного масла, указывается в издании. По словам представителя Ассоциации производителей масличных культур Германии (Ovid), более половины мирового экспорта подсолнечного масла приходится именно на Украину.
Томас Гепперт, представитель отраслевого объединения немецких предприятий гостиничного бизнеса и общественного питания (Dehoga), отметил значительное повышение цен на этот продукт.
Также отмечается, что дефицит масла создаёт не только трудности для изготовления продуктов, но и усложняет производство: упаковки зачастую печатают заранее, поэтому это осложняет их корректировку, заявил представитель Федеральной ассоциации пищевой промышленности Германии.